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主題: 三少四壯集-旅食南竿(文:王浩一) | |
作者: admin < > | 發表時間: 2015-05-24 |
我的馬祖之旅,清晨七點二十抵達南竿機場,正等著行李。聽到一群專程到馬祖釣魚的專業釣客,有人提到「待會兒直接去找最好吃的鼎邊糊」,說到吃,我很敏感,當場向他「借問馬祖鼎邊糊,何處有?」「獅子市場的二樓!」店家有兩口「大鼎」輪流操作,將米漿在鍋邊「ㄕㄜˊ」一圈,白色的水墨渲開,大氣,也好看,這是「表演的美食」.....(全文) | |
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