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| 主題: 市售食品檢驗結果 | |
| 作者: 衛生福利局食品藥物管理科 < > | 發表時間: 2013-05-10 |
| 本局於近期採檢市售水產品檢驗動物用藥—抗生素、硝基呋喃及其代謝物、磺胺劑、孔雀綠及其代謝物，檢驗結果均合格。市售即時食品(沙拉、截切蔬果)檢驗微生物含量—(生菌素、大腸桿菌、大腸桿菌群)，檢驗結果均符合規定；另外市售肉品包括冷凍肉品及早餐漢堡肉送食品藥物管理局檢驗—抗生素、瘦肉精、賀爾蒙類、磺胺劑、抗原蟲劑等，檢驗結果均未檢出。針對市售紅麴醬送食品藥物管理局北區管理中心檢驗真菌毒素含量，檢出橘黴素均在限量範圍判定合格。本局呼籲鄉親對來路不明、標示不清之食品，尤其是無法追溯源頭的食品，不要購買，以保障自己及家人健康。 | |
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