從初一開始,不論是早午餐時間,或者是下午茶時段,星巴克的年輕人絡繹不絕。連續好幾天,陪著返鄉的年輕人聊著馬祖,敘述著這幾年的轉變,以及未來年輕人在馬祖可以掌握的契機,看著地區鄉親能有另一種假日的選擇,星巴克的進駐實質感到欣慰。
2016 年的某一天午後,風管處的辦公室電話響起,電話那端,傳來了觀光局同仁熟悉的聲音「忠銘處長,觀光局這邊還有年度剩餘款 4,500 萬元,你能夠吸收嗎?只不過,有一個條件,那就是,年底前要完成發包手續!」
接到電話,愣了一下,但也沒有思考的餘地,立馬就答應。放下電話後,即刻前往縣政府找增應縣長,商討工程事宜,他同樣也猶豫了片刻,時間太緊迫了,突然詢問福沃的魚市場項目可以執行嗎?魚市場的功能項目不合!忽然靈機一動,能把它改為觀光市集不就可以了嗎!
OK,星巴克就此誕生,想不到,當下所做的抉擇及判斷,如今坐在這邊,年輕人多了一個休憩的場域,看著人群潮來潮往,往事回憶湧上心頭,不禁莞爾一笑,就這樣,一個判斷,馬祖就有了星巴克,謝謝團隊的辛勞,這一切都是值得的。
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