為宣導民眾與餐飲業者正確的食品保存與農藥使用相關知識
環資局邀請經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系副教授何偉瑮擔任講師。
課程內容有特別適合餐飲相關工作人員或常接觸食物料理的民眾。
總共有3個場次、每堂課1小時、皆不同主題，歡迎餐飲業者、一般民眾及軍公教人員踴躍報名。
註︰配合政府防疫政策，參加人員需全程配戴口罩，並完成實名制簽到
完成講座後每位學員可領取餐盒及宣導品
報名網址如下
南竿場︰食品中毒
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdLBA17Og4Dbo53Oy8mdtQ-Zy5MpRadLWALE4oIFpi9X_JEqQ/viewform
南竿場︰實務制備前處理管制
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSesEZt751kWs3dSzz0Y3U4tNeVUIhcmQ7Xk8DGb7Qb7o_5RSA/viewform
北竿場︰農藥管理與清洗
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc363O6aAMysPPNf9HQvNdiufsxmv3K9O8vtxVxV3AtLB8Amw/viewform