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| 主題: 瘦肉精 | |
| 作者: 斷神鋒 < > | 發表時間: 2012-03-13 |
| 這陣子在媒體宣揚的沸沸揚揚的就是瘦肉精, 還有前一段時間讓人聞風喪膽的塑化劑, 今天的新聞更報導澳洲牛肉所含的瘦肉精毒性比美牛更甚, 雖然除了牛肉之外還有許多肉類蛋白質可以攝取, 但是消息一出還是人心惶惶! 小弟是學工安出身, 知道這些有毒.有害物質都有所謂的劑量, 也就是容許濃度的問題, 小弟不才有一事不明, 想到馬資網上人才濟濟, 因此想把心中的疑問提出來請教各方先進! 請問: 塑化劑和瘦肉精能被人體吸收嗎? 如果可以,他們分別被吸收的器官分別是什麼? 作用的器官是哪裡? 哪些人比較容易受影響?(例如孕婦或幼兒或菸酒不拘的人之類的) 如果每天攝取,血液濃度達到多少才會對人體有影響? 如果不會被吸收,要多久時間才會被代謝出來? 比較容易代謝的方法是什麼?(例如多喝水之類的) 了解這些細節, 是為了不想隨媒體起舞, 新聞在媒體操弄之下散播出來, 民眾除了擔心.害怕和手足無措之外沒有其他的作為! 無知的民眾只會怪罪政府,卻沒有人想到美牛還沒開放, 市面上的肉品就能驗出瘦肉精, 不免令人擔憂, 是否有偷渡的情事, 或因循苟且之徒只顧圖利不顧民眾的健康大賺黑心錢! 或許有人會說小弟想太多, 但安全和健康這些預知危害行為的原則不就是"想太多"嗎? 現在是資訊時代,很多事不用等別人告訴我們,自己就可以查, 因為網路上查不到這些資訊, 所以小弟才想上網來尋求有智識之人的協助, 請各位大德不吝指教, 小弟不勝感激! |
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