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主題: 薤(ㄒㄧㄝˋ)白-麥蔥也許是個好生意 | |
作者: 王建華 < > | 發表時間: 2007-04-05 |
麥蔥學名薤白 小根蒜.... 是許多馬祖人共同的生活記憶之一 比較少看見有人刻意種植來賣 如果透過冷凍 其實 馬祖春天的蔥香 是值得推廣的一個特色的 社區協會已經種下幾畝的麥蔥 希望明年可以推廣給更多的鄉親種植 他日定可媲美三星的蔥蒜 應該也算是經濟作物之ㄧ吧 |
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作者: 東犬小民 < > | 發表時間: 2007-04-14 |
想起小時候 麥蔥長的滿山遍野 跟村裡的小朋友們到處摘 拿回家清洗完畢後與雞蛋一同炒過 那種香味至今想起來都會流下口水 越是簡單的東西 越是讓人難以忘懷 我相信這樣的東西對觀光客而言 絕對比大魚大肉更讓他們印象深刻吧.... |
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