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主題: 節氣「穀雨」到!台灣版母親節必吃豬腳麵線
作者: yuika < > 發表時間: 2024-04-12
春天最後一個節氣 「穀雨 」將於4月19日到來,每年到了這段時間,降雨增多、氣候變化大,很多人會食用香椿、春茶等產季食物,清熱解毒、提升免疫。
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穀雨吃對食 ,開運又健體
民俗風水教育協會總會理事長謝沅瑾 指出,穀雨之後,清晨戶外已經不再結霜,代表寒氣逐漸退去,適合農作物生長。俗話「清明田、穀雨豆」是指清明節農人種稻,穀雨時農人種豆類;穀雨因為雨多、天候冷熱變化大,易風邪入體,因此民間有「穀雨寒死虎母」的說法。

穀雨最早的來由源自於《淮南子.本經訓》文獻,上天欲獎勵倉頡造字便賜予獎賞,而倉頡體恤農耕辛苦,便向上蒼祈求可以五穀豐收,未料,過一陣子後天降「穀子雨」完成百姓心願,這段奇聞也就流傳至今。

出嫁女兒注意了! 豬腳麵線 補老母
穀雨俗諺可不少,其中「榖雨補老母,立夏補老爸」意指出嫁的女兒在這天煮豬腳麵線,返回娘家給母親補身體,希望母親可以透過食補延年益壽,到現在屏東內埔鄉還留有這個趣味的民俗。

另一句「穀雨前三日無茶挽、後三日挽不及」指的是穀雨前3天無雨,茶葉嫩芽尚未冒頭,隨著雨水充沛、嫩芽冒出,茶農得搶在短時間內採摘、烘焙,否則經過雨水灌溉3日後,茶葉嫩芽成長迅速,成長過快,茶農根本來不及採摘、製作了。

張貼「穀雨貼」驅凶納吉
不僅如此,自驚蟄之後,萬物開始甦醒,包含蟲蛇鼠蟻也蠢蠢欲動,古人擔心五毒跑入房內影響健康,因此會用畫有鍾馗和五毒(蜈蚣、毒蛇、蠍子、壁虎和蟾蜍)畫像的「穀雨貼」張貼在房間內,讓害蟲不要來影響,同時也象徵趨吉避凶 。

入夏前5生肖 走貴人運
生肖屬虎的人
延續上個月的旺氣,穀雨後同樣受到貴人協助,有機會擴展原先的交友圈,從而認識不同領域的菁英,帶給事業更寬廣的可能性。

生肖屬鼠、屬猴的人
同樣有貴人牽線,使事業穩步上升,甚至是獲得預料之外的訂單,因而賺到大錢,尤其對從事業務性質的人、從商、當老闆的人影響最大。

生肖屬兔的人
雖然自穀雨後貴人運亨通,不過要注意:別聽信片面之詞衝動型消費,尤其是在金錢上容易有投資失利的狀況,倘若能避開投資或是借錢給別人,有機會可以避開破財可能。

生肖屬雞的人
若事業上有受阻,有機會在穀雨後獲得貴人指點,再加上自身努力,應該可以讓問題圓滿落幕。
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