單元一
您不可不知的中央產業輔導資源
財團法人中衛發展中心介紹114年度經濟部補助(1)中小微企業多元振興發展計畫(2)城鄉未來事地方特色產業創意大賽資源說明及提案解析(3)低碳產品輔導資源。
單元二
ESG浪潮下中小企業發展新契機
明新科技大學張哲維助理教授講授綠色設計與產品永續責任、微小企業如何對接中大企業綠色採購與社會共融活動。
單元三
農漁產品加工方法與案例解說
德育護理健康學院蔡政融副教授講授農產品加工品的價值創新與開發、農產品加工方法與案例、農產品加工品的開發構想與可行性。
單元四
食品安全自主品管及食品法規釋疑
德育護理健康學院蔡政融副教授講授踏入食品業的法規遵循、食品法規及營養標示。
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