鄉公所表示，這項宣導列車都是利用學校上午7點50分早讀時間及軍方每星期四莒光日的時段，進行環保政策宣導，包括「綠色飲食-廚餘減量」、廚餘及廢食用油回收再利用、垃圾強制分類、減少使用免洗餐具、自備餐具健康又環保等都是宣導的重點。
東引鄉公所呼籲，減少廢棄物最好從源頭減少提供及使用並且回收再利用，如將廢食用油回收再利用，可提煉成生質能源、製成肥皂或飼料，亦可處理丟棄之廢食用油。
此外，廚餘回收也可製成堆肥，近年來更提倡吃多少、煮(點)多少的綠色飲食環保概念。減少免洗餐具使用不僅減少廢棄物產生，更可提昇生活品質，因此，持續推動源頭減量及資源回收工作需要民眾、學校、部隊等單位共同參與及配合，也請民眾養成源頭減量資源回收、不購買過度包裝產品、隨身攜帶環保餐具及購物袋的好習慣，共同進一份心力來維護東引的好山好水。
