【本報訊】於民國93年10月開張的東引鄉老爺大飯店，經過兩年多的努力改善和送件申請後，終於在上個月取得營利事業登記證，成為東引首家的合法旅館。
東引鄉大部分旅館都是利用已有的房屋進行改建和營業，而有五層樓的老爺大飯店，則是完全針對經營旅館而建造，比較完善的建築設計和空間設施條件，是其能夠搶先取得旅館業營利事業登記證及成為東引首家合法旅館的最重要因素。
老爺大飯店負責人指出，即使這樣，仍然費了兩年的時間依次通過建築執照、使用執照和消防安全檢查審核後，才順利領得營利事業登記證，其間也付出很大的心力和時間。
老爺大飯店也是東引目前唯一設有電梯的旅館，房間多面向中柱港，具有極佳的觀海景視野。