東引蔡姓業者收購在地漁民捕獲的烏魚，因為新鮮度佳，製作的烏魚子品質也是屬於特級的。（圖�文：陳其敏）
【記者陳其敏報導】不到兩個禮拜的時間，「冬至」就到了！到目前為止，東引捕撈到的烏魚數量，明顯不如去年同期，專業製作烏魚子的蔡姓業者表示，今年才買到5、6百尾的烏魚，希望隨著氣溫越來越冷，漁獲量也跟著增多。
昨天上午，經營餐廳的蔡姓業者蹲坐在店門口剖魚腹取卵，才一會兒功夫，就完成所有取卵工作。蔡姓業者指出，這幾年來，他都是向特定的漁民收購烏魚，一上岸就立即處理，數量多時，一天要面對數百尾烏魚。去年這個時候，已經製作了上千個烏魚子，忙得不可開交，相較之下，今年漁獲量差很多。
漁民表示，每年冬至前後10天是捕烏魚的盛產期，近幾年來，台灣漁船為搶發「烏金財」，還會提前開船到東引等待，追逐烏魚群。不過，今年到目前為止，除了在地動力小船捕到零星的烏魚外，還未傳出捕獲大量烏魚的消息。