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主題: 有機地瓜餃、地瓜糯米包開賣囉~ | |
作者: 田沃社區發展協會 < > | 發表時間: 2011-12-12 |
田沃社區發展協會種植的有機地瓜製作而成 一盒100元 歡迎來電購買 ![]() 連絡電話:88155 付款方式:ATM轉帳付款(先付款後交貨) 交貨方式:冷凍宅急便(郵資自付) 東莒以及南竿的鄉親如果可以親自到碼頭取貨, 可利用小白船運送,不需要運費唷! 為求新鮮,預先製作好冷凍保存的成品數量有限,其餘皆為訂單成立並且付款後立即製作,請來電88155。 [地瓜餃] ![]() ![]() 食用方式:可水煮或油炸。 水煮做法與水餃相同,浮起即可撈出食用,亦可煮成甜湯,冷颼颼的冬天喝起來超溫暖的唷! 油炸做法:熱一鍋油,待油燒熱至約180℃後關小火,將冷凍狀態下的地瓜餃放入鍋中油炸,勿用鍋鏟翻攪,待地瓜餃浮起即可撈起瀝乾油食用。 [地瓜糯米包] ![]() ![]() 食用方法: 冷凍狀態下放入電鍋蒸5分鐘,使用蒸籠紙或是在盤子上抹上少許油就可避免沾黏。 也可退冰後放入平底鍋小火煎至兩面金黃後食用,表皮既酥脆又Q彈 ![]() |
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