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主題: [報導] 馬祖漢堡 | |
作者: 林小呆 < > | 發表時間: 2007-12-06 |
源自大台灣旅遊網 【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】 曾是台灣軍事要塞的馬祖,現已開放觀光旅遊,除了戰地風光與自然景觀引人入勝外,道地的美食小吃也是遊客的最愛。 馬祖聞名的「繼光餅」,是具有北方風味的餅食,傳說繼光餅是由明朝將軍戚繼光所發明,在剿滅倭寇期間,為了避免炊煙被倭寇偵查到軍隊的行蹤,因此製作燒餅讓士兵以繩串起掛於胸前,當作行軍的乾糧。 繼光餅以麵粉製作,講究厚度、蓬鬆度與嚼勁,戚繼光帶兵打仗時,餅裡頭沒有添加任何配料,後來馬祖居民將繼光餅夾入蚵蛋、肉、菜…等等,故又稱之為「馬祖漢堡」,也因此成為馬祖的特色美食。(攝影/洪榕) 大台灣旅遊網http://www.travel-web.com.tw/ 2007卡蹓趣馬祖 看起來好好吃唷~~~~ |
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作者: 思念* < > | 發表時間: 2007-12-06 |
我~肚~子~餓~了 = = 看起來好好吃喔!! |
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作者: 碰叮 < > | 發表時間: 2007-12-06 |
天呀晚上看這個真是折磨> < 肚子真的餓了~ 看起來好好吃喔!!! |
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作者: ~好想去流浪~ < > | 發表時間: 2007-12-07 |
@@... 看起來好像不錯吃 呵呵... 不過 只有報導 不曉得哪裡有賣耶... 會不會只有南竿才有賣哩? 有吃過的人 快來舉手介紹一下 xd... |
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作者: 美生菜 < > | 發表時間: 2007-12-08 |
這東西還不錯吃,看起來像是漢堡皮的繼光餅,因為有炸過的關係,吃起來酥酥油油的,上次我是吃到繼光餅裡面加炒蚵仔蛋 很好吃喔! 清水的立賓餐廳有在賣 他們的電話:083622198 ~好想去流浪~ wrote: |
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作者: 寶妮塔 < > | 發表時間: 2007-12-08 |
之前我去衝島休時 我老公就跟我說 這東西是他在馬祖最愛吃的東西 我還想說等他退伍後 多買一點回台灣給他懷念一下吧! 聽老公說 這真的很好吃哦! |
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作者: Maggie < > | 發表時間: 2007-12-09 |
~好想去流浪~ wrote: 其實這個可以自己買一些餅 內餡可以自已做 我是知道南北竿有賣啦 莒光跟東引我就不清楚了 剛出爐熱熱的最好吃 因為軟軟的XD |
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